Sigüenza > Servicios Turísticos > Alojamientos >
PARADOR de SIGÜENZA
" VIVE LA HISTORIA "
Firmeza y esplendor caracterizan a esta regia fortaleza con nueve siglos de historia.
Estratégicamente emplazado, fue alcazaba, palacio de obispos, lugar de paso de reyes y príncipes, breve corte de un rey frustrado, objeto de asedio en guerras recientes, cuartel y un montón de ruinas tras la Guerra Civil. Desde 1976 esta gran mole de piedra es Parador de Turismo.
INFORMACIÓN
El Parador de Sigüenza **** es un imponente Castillo medieval del siglo XII instalado en una alcazaba árabe y edificado sobre un asentamiento romano.
Alojamiento ideal que invita a disfrutar de una ciudad milenaria, donde las piedras hablan de historia, tradición y leyenda. Ambiente medieval, la Edad Media se manifiesta en todas las estancias, tanto en salones, como en bar y restaurante.
El tradicional mobiliario castellano del hotel se expone con gusto en las amplias y acogedoras habitaciones, algunas con camas adoseladas que te harán sentir como en aposentos de un auténtico palacio.
Entre los gruesos muros de piedra aparecen el patio empedrado, un señorial comedor, salones ideales para reuniones y celebraciones y la capilla románica del siglo XIII.
GASTRONOMÍA
En el Parador de Sigüenza te espera un señorial y elegante comedor de gruesos muros de piedra donde podrás disfrutar del mejor sabor castellano y manchego. Ofrecemos una sugerente carta de platos autóctonos: migas y torreznos, cabrito lechal asado al horno, bacalao, queso manchego, y de postre, los famosos borrachitos seguntinos. Todo confeccionado con los mejores productos de la tierra y de temporada.
Situado en la zona occidental del Castillo, el comedor regala magníficas vistas del Pinar de Sigüenza. Además podrás disfrutar de cenas temáticas acorde a eventos programados como la Cena Medieval durante las Jornadas Medievales, y también podrás disfrutar de Noches Literarias, Cenas Maridaje con Bodegas reconocidas, Veladas de Estrellas, Cenas Concierto, Talleres de Cocina. Ven, y disfruta de una excelente gastronomía en un precioso entorno.
Ofertas y Experiencias Gastronómicas
+ información >
SALONES
5 salones para tus eventos, con una capacidad máxima de 300 personas: Doña Blanca / Cardenal Mendoza / Vázquez de Arce / Cardenal Cisneros / Salón Capilla.
+ información >